Com quase 3 milhões de assinantes em seu canal no Youtube, ela foi eleita pela Revista Forbes uma das 100 mulheres mais poderosas do México 2020.
As receitas de Dona Ángela promovem a cozinha rural com ingredientes do campo;
D’Angela publicou seu primeiro vídeo no YouTube no dia 20 de agosto de 2019. A receita escolhida foi um huitlacoche, e menos de um ano após o lançamento de seu canal “Do meu rancho à sua cozinha”, a cozinheira conseguiu construir uma comunidade de mais de 2,6 milhões de seguidores.
Dona Ángela, 70 anos, mora em um Rancho chamado Pablo Cuin, no município de Ario de Rosales, no estado de Michoacán.
Em seu canal, ela compartilha receitas típicas do México e principalmente de Michoacán, sua terra natal, como, panquecas e caldo de galinha.
Os ingredientes para cada prato são saudáveis e naturais que ela recolhe direto do seu Rancho. Como utensílios de cozinha, utiliza panelas, pratos delicados, de metato e argila, e utiliza de molcajetes (ferramenta de pedra, a versão tradicional mexicana da argamassa e pilão, semelhante ao batan da América do Sul, usada para moer vários produtos alimentícios) para preparar os molhos.
Apenas dois meses depois de iniciar seu canal, a plataforma concedeu a ela o botão prateado por ter atingido 100.000 assinantes, pouco tempo depois ela já havia atingido um milhão de inscritos, o que a levou a obter o cobiçado botão dourado.
O seu canal é um sucesso e hoje possui até legendas em inglês. Suas receitas promovem a culinária rural com ingredientes do campo e ela até recebeu cobertura da mídia internacional. Sua filha é responsável por fazer o registro audiovisual do canal do YouTube, enquanto ela conduz o preparo dos pratos.
E agora ela foi reconhecida pela prestigiada revista Forbes como uma das 100 mulheres mais poderosas do México em 2020.
E com alegria pela conquista inesperada ela disse:
“Do meu rancho” ao estrelato”!
Ela é a prova de que com poucos recursos mas com todo amor, podemos alcançar nossos sonhos e conquistar o amor do mundo todo!
Parabéns Dona Angela,a senhora é merecedora de todo o respeito e nós a aplaudimos pela ousadia e pela coragem de compartilhar o seu talento com todos nós.
*DA REDAÇÃO Seu Amigo Guru. Traduzido e adaptado de Forbes
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